La restauration d'oeuvres graphiques consiste à traiter des documents à plat. Leur point commun : le support papier.
Le respect de l'œuvre, de son origine et de son support est essentiel pour réaliser un travail réversible, stable et pérenne.

La restauration de documents graphiques comporte différentes étapes de traitement dont les principales sont les suivantes :

- un nettoyage du papier, à sec par gommage pour rester en surface ou plus en profondeur par traitement aqueux,
- un renfort des déchirures par des bandes de papier adaptés au support et des colles neutres et réversibles,
- un comblage des lacunes éventuelles par des pièces en papier de grammage et texture adaptés;
- une mise à plat de l'oeuvre,
- une retouche chromatique des pièces apportées, une simple mise au ton de pièces de comblage ou une retouche illusionniste sur des zones dessinées.